肉匠の考える究極のハンバーグは、牛の品種や肉の部位により製法が異なります。肉の特性を生かした挽肉のサイズ、豚肉との組み合わせ、調味料の配合のバランスなど細部にわたり真剣に取り組み開発しています。
黒毛牛の赤身肉と寄り添うように絶妙のバランスでブレンドされた厳選豚が旨味のランデブーを完成させています。
肉の食感を残すように計算された粗挽き肉のしっかりとした食べ応えとたっぷり溢れる肉汁で、非常に満足度の高いハンバーグです。
黒の極み（玄人）の名の通り、当店オリジナルブレンドのスパイスと、甘みを引き出すようにじっくりとソテーした玉ねぎがお肉の旨味をさらに引き立て、ご家庭で専門店の味をお楽しみ頂けます。
￥1,980（税込）
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黒毛牛の赤身肉と寄り添うように絶妙のバランスでブレンドされた厳選豚が旨味のランデブーを完成させています。
肉の食感を残すように計算された粗挽き肉のしっかりとした食べ応えとたっぷり溢れる肉汁で、非常に満足度の高いハンバーグです。
黒の極み（玄人）の名の通り、当店オリジナルブレンドのスパイスと、甘みを引き出すようにじっくりとソテーした玉ねぎがお肉の旨味をさらに引き立て、ご家庭で専門店の味をお楽しみ頂けます。
| 原材料 | 牛肉（豪州産）、豚肉（米国産）、玉葱（醤油、バター）、生パン粉、卵、豚脂、牛乳、食塩、香辛料、食用風味油（食用植物油脂、ガーリック）/調味料（アミノ酸等）、 （一部に小麦・乳成分・卵・大豆・牛肉・豚肉を含む） |
| 内容量 | 140g×3個 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 賞味期限 | お届けより冷凍で1か月 |
極意ハンバーグの美味しい食べ方（金・銀・黒）
（PDFファイル）
3,963円（税込4,280円）
オリーブ牛 金の極みハンバーグ 50個セット（1個140g）
31,370円（税込33,880円）
和牛100% 銀の極みハンバーグ 50個セット（1個140g）
28,593円（税込30,880円）
オリーブ牛 金の極みハンバーグ 40個セット（1個140g）
25,815円（税込27,880円）
黒毛牛100% 黒の極みハンバーグ 50個セット（1個140g）
23,963円（税込25,880円）
和牛100% 銀の極みハンバーグ 40個セット（1個140g）
23,963円（税込25,880円）
黒毛牛100% 黒の極みハンバーグ 40個セット（1個140g）
20,259円（税込21,880円）
オリーブ牛 金の極みハンバーグ 30個セット（1個140g）
20,259円（税込21,880円）
3,870円（税込4,180円）
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3,222円（税込3,480円）
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オリーブ牛A5・A4 厳選すき焼き・しゃぶしゃぶ600g（300g×2）
7,944円（税込8,580円）
