親鶏は若鶏と比べて、旨みが強くビタミンなども豊富で栄養価も高い。その美味しさの秘密は長期間の飼育にあります。
歯応えのある肉質を噛めば噛むほど凝縮された旨みが溢れ出します。
その旨みを閉じ込めながら、特製のたれと山椒の香りでじっくり煮込んだのが当店で人気のおやどりの鶏皮山椒煮です。
¥1,530(税込)
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親鶏は若鶏と比べて、旨みが強くビタミンなども豊富で栄養価も高い。その美味しさの秘密は長期間の飼育にあります。
歯応えのある肉質を噛めば噛むほど凝縮された旨みが溢れ出します。
その旨みを閉じ込めながら、特製のたれと山椒の香りでじっくり煮込んだのが当店で人気のおやどりの鶏皮山椒煮です。
原材料 | 鶏皮(国産)、醤油、酒、希少糖、山椒、唐辛子/酒精( |
内容量 | 120g×3個 |
賞味期限 | 60日 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃で保存) |
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